วันจันทร์ที่ 30 มิถุนายน พ.ศ. 2551

การจัดดอกไม้ในงานเลี้ยง


ก่อนจะได้งานดอกไม้สวยดั่งใจคุณๆ หลายคนอาจคิดว่าการเตรียมการเดี่ยวกับดอกไม้งานแต่ละงานไม่น่ายุ่งยาก เพียงแค่จ้างช่างดอกไม้หรือฟออริสต์มาช่วยแต่เพื่อไม่ให้เกิดความผิดพลาด คุณๆ เจ้าสาวควรเข้าไปมีส่วนร่วมในขั้นตอนต่างๆ ของการเตรียมงานเริ่มตั้งแต่การเลือกช่างจัดดอกไม้ การกำหนดคอนเซ็ปต์ หรือรูปแบบของการจัดดอไม้ในงาน การเลือกช่อดอกไม้เจ้าสาวการเลือกเซ็นเตอร์พืชสำหรับ พิธีการและงานเลี้ยงรับรอง รวมไปถึงการจัดสรรค์ตั้งงบประมาณค่าดอกไม้ด้วย
กับช่างจัดดอกไม้หรือฟลอริสต์ของคุณคุณควรมองหาช่างดอกไม้สำหรับจัดเลี้ยงงานแต่งงานของคุณไว้เสียตั้งแต่เนิ่นๆ จากการขอข้อมูจากเพื่อนๆ ที่เพิ่งเข้าพิธีแต่งงาน ไปไม่นาน หรือจากฝ่ายจัดเลี้ยงของสถานที่ประกอบพิธีแต่งงานไม่ว่าจะเป็นโรงแรม สโมสร ภัตตาคาร ร้านอาหาร เพื่อขอคำ แนะนำเกี่ยวกับช่างจัดดอกไม้ ซึ่งมีสไตล์การจัดดอกไม้แบบที่คุณชื่นชอบที่สำคัญควรเลือกช่างจัดดอกไม้ให้ได้อย่างน้อย 6 เดือนก่อนถึงวันงาน ควรจัดหาช่างจัดดอกไม้หลังจากคุณมีชุดเจ้าสาว ได้สถานที่ และมีคอนเซ้ปต์ของานแต่งแล้ว เพราะการเลือกดอกไม้โดยเฉพาะ อย่างยิ่งช่อดอกไม้เจ้าสาว ควรจะสอดคล้องกับชุดและรูปแบบของงานด้วย
นัดพบและพูดคุยกับช่างจัดดอกไม้หลายๆ เจ้า รวมทั้งขอดูตัวอย่างผลงานของช่างจัดดอกไม้ ว่าไปกันได้กับรสนิยมของคุณหรือเปล่า ช่างจัดดอกไม้ที่ดีต้องบอกได้ว่า การจัดดอกไม้ในแบบที่คุณต้องการนั้นทำได้จริงเพียงใดในทางปฏิบัติ รวมทั้งสามารถเสนอทางเลือกทดแทนอื่นให้ได้ด้วย เมื่อเลือกช่างจัดดอกไม้ที่ถูกใจคุณได้แล้ว ขั้นตอนต่อไปก็คือ ให้รายละเอียดกับช่างให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ จะเป็นภาพถ่ายชุดแต่งงานที่คุณสวมใส่ เครื่องประดับ ชุดเพื่อนเจ้าสาวตลอดจนภาพสถานที่จัดงานอีกทั้งควรนำภาพงานจัดดอกไม้แบบที่คุณชอบมาให้ช่างดูด้วย เพื่อให้ทราบถึงรสนิยม และความต้องการของคุณอย่างชัดเจน เพื่อความเข้าใจที่ตรงกันในทุกรายละเอียด
คุยกับช่างจัดดอกไม้อย่างเปิดอกในเรื่องของงบประมาณ แม้คุณจะมีงบประมาณจำกัดก้สามารถจัดดอกไม้งานแต่งให้ดูดีมีรสนิยมได้ โดยอาศัยความช่วยเหลือ จากช่าง ซึ่งสามารถดัดแปลงใช้ดอกไม้และวัสดุตกแต่งที่มีราคาย่อมเยากว่าแต่สวยไม่แห้กันแทน
การทำสัญญาว่าจ้างช่างจัดดอกไม้นั้นเป็นสิ่งที่ควรทำ ทั้งคุณและช่างจัดดอกไม้ตยเก่งควรตรวจสอบให้ชัดเจนก่อนจะลงนามเป็นลายลักษณ์อักษร ในสัญญาต้องระบุรายละเอียดชัดเจนและเข้าใจตรงกันทั้งสองฝ่าย ไม่ว่าจะเป็นชนิดของดอกไม้ สี ขนาด ราคา ดอกไม้ที่จะใช้แทนกันได้ รวมถึง วัน เวลาและสถานที่ส่งดอกไม้ตลอดจน ชื่อของผุ้ส่งและผู้จัดดอกไ
ม้

วันอาทิตย์ที่ 22 มิถุนายน พ.ศ. 2551

การจัดแจกันดอกไม้



การจัดแจกันดอกไม้



จุดประสงค์เชิงพฤติกรรม:

1.ออกแบบการจัดดอกไม้เตี้ย และ ทรงสูง
2.เลือกดอกไม้ ใบไม้ ในการจัดได้เหมาะสมกับภาชนะ
3.จัด และ อธิบายวิธีทำตามลำดับขั้นตอนได้

เครื่องมือและอุปกรณ์:
1. ภาชนะสำหรับใช้จัด
2. ที่ยึดดอกไม้
3. มีด กรรไกร คีมตัดลวด
4. กระบอกชีดน้ำ
5. ฟอรัลโฟม
6. ดอกไม้
7. อุปกรณ์เสริมต่างๆ
8. เทปติดภาชนะ

วัสดุ:
1. ออกแบบการจัดดอกไม้และดอกตามความต้องการ
2. น้ำสะอาด

ลำดับขั้นตอนปฏิบัติ:
1. ออกแบบการจัด
2. เลื่อกภาชนะ ดอกไม้ ใบไม้ ตัดก้านดอกไม้
3. นำเครื่องยึดดอกไม้ ลงในภาชนะ
4. ไส่น้ำในแจกันพอประมาณ ใข้ไบจัดก่อนให้ได้ระยะ
5. จัดดอกไม้โดยส่วนยากมาก่อน
6. แต่มใบตกแตงต่ามต้องการ

ข้อควรระวัง:
ไม่ควรใช้ดอกไม้จนแน่นควรให้เป็นระยะห่างและโป่รง







วันอาทิตย์ที่ 15 มิถุนายน พ.ศ. 2551

การจัดดอกไม้

การจัดดอกไม้ คือการตกแต่งสถานที่ที่รับจัดงานให้สวยงาม โดยช่างผู้ชำนาญและมีประสบการณ์ใน การจัดดอกไม้ การสร้างสรรค์จัดดอกไม้ตามความต้องการ และโอกาสต่างๆหลากหลายรูปแบบที่จัดแตกต่างกันออกไป ไม่ว่าจะเป็น จัดในสถานที่และนอกสถานที่ หรือจะเป็นตัดริบบิ้นเปิดงาน การจัดดอกไม้ มีการจัดเป็นซุ้ม หรืองานแต่งงาน หรือจะเป็นช่อดอกไม้ แจกันดอกไม้ กระเช้าดอกไม้ และงานพิธีต่างๆ ก็มี การจัดดอกไม้ กันอย่างแพร่หลาย

การจัดดอกไม้ ในแบบต่างๆ ต้องอาศัยความเชี่ยวชาญของช่างจัดดอกไม้ และผู้ชำนาญงาน การจัดดอกไม้ ถึงจะออกมาดีและต้องปราณีตกับงานเป็นอย่างมาก การจัดดอกไม้ ต้องทำให้ลูกค้าประทับใจ และต้องสรรหาดอกไม้ใหม่ๆหรือรูปแบบการจัดงานใหม่ๆให้ลูกค้าเลือกหลากหลาย การจัดดอกไม้ ก็เหมือนธุรกิจที่สร้างรายได้ให้เราได้เหมือนกัน การจัดดอกไม้ เดี๋ยวนี้มีทั้งจัดงานเลี้ยง งานแต่งงาน และงานพิธีต่างๆอีกมากมาย ที่สำคัญต้องเป็นมืออาชีพ ถ้าเรามีฝีมือในด้านนี้ลูกค้าจะหนีไปไหนเสีย